La solita minestra!

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Siamo arrivati agli ultimi controlli del peso prima di Natale, poi anch’io chiudo baracca e burattini e ci si rivede a gennaio con la dieta e prove bilancia. Questo non significa che durante le feste non si debba continuare a seguire un regime alimentare corretto, ma sappiamo che le tentazioni sono tante e veniamo sovrastati dalle cene con i parenti, con gli amici, cene aziendali, feste, aperitivi con chi non hai modo di frequentare in altri periodi dell’anno, qualcuno si sposa, poi c’è Capodanno, i panettoni che ci vengono regalati e le palestre che sembrano difficili da raggiungere in quei giorni… e allora scatta la domanda: “Come devo mangiare quando non ho cene fuori?” Eh, gran bella domanda. Dobbiamo inventare piatti ricchi di verdure e che riempiano tanto. La minestra sarebbe perfetta, accompagnandola semmai con un alimento proteico.

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