DIETA E OVAIO POLICISTICO

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La sindrome dell’ovaio policistico (PCOS) è un disturbo, o meglio, una patologia che colpisce le ovaie che mostrano al riscontro ecografico, follicoli multipli (attualmente si tende ad adottare la nomenclatura “multifollicolare”). Avviene a causa di squilibri ormonali, soprattutto per un’eccessiva produzione di androgeni. Spesso ragazze affette da questa patologia vengono da me per una dieta adeguata, visto che si è notata una correlazione significativa tra il disturbo e il sovrappeso/obesità. E’ bene adottare una dieta accorta quando si ha il cosiddetto ovaio policistico.

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COME MANTENERSI IN FORMA AL RIENTRO DALL’ESTATE

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Cosí senza accorgercene, il sole, il caldo e l’ estate se ne sono andati … in questo periodo in tanti mi avete detto di aver visto il vostro corpo migliorato, lontani dallo stress e dalla routine quotidiana! Pance più sgonfie, muscoli più tonici, pelle più luminosa… così la domanda sorge spontanea : come mantenersi in forma al rientro dall’ estate?

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COME FACCIO AD ELIMINARE LA CELLULITE ?

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Per chi fa il mio stesso lavoro è usuale sentirsi dire : ” come faccio ad eliminare la cellulite? Fammi dimagrire così se ne va anche lei!’ E’ un discorso abbastanza impegnativo quello della cellulite… un bravo tecnico deve assolutamente chiarire alcuni concetti : visto che ci sono alcune ragazze magre con la cellulite, và da se che un dimagrimento aiuta, ma non è detto sia risolutorio per il problema cellulite. Anzi in alcuni casi, dimagrendo, la parte adiposa sembra aumentare, in realtà è solo più evidente.

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TISANA ZENZERO, LIMONE E MIELE

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Come ci disse Claudia qualche tempo fa, lo zenzero ha moltissime proprietà benefiche : permette un’ ottima digestione, elimina i gas intestinali, migliora la circolazione ed è un ottimo rimedio per le nausee da gravidanza, per chi soffre di mal di mare o di mal d’ auto (leggete un tocco di zenzero) .La tisana che oggi faremo, zenzero, limone e miele, ha un ottimo effetto diuretico, oltre al beneficio come regolatore intestinale.

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SCIARE SENZA FARSI MALE

Tempo di neve, tempo di sci, almeno per tutti quegli sciatori che ogni anno decidono di cimentarsi nell’attività sportiva invernale principale! Nel corso degli ultimi anni si sono effettuate diverse ricerche per stabilire da cosa dipendono gli infortuni sugli scii e come prevenirli, è importante sciare senza farsi male! Non è uno sport particolarmente pericoloso ma è indispensabile un’ adeguata preparazione atletica di cui abbiamo già parlato su un’ articolo precedente (ARRIVA LA NEVE…ANDIAMO A SCIARE?), aspetto che abbiamo solo accennato è l’ importanza di fare un buon riscaldamento muscolare poco prima di cominciare a sciare !

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STRESS, ANSIA, ATTACCHI DI PANICO? COME SCONFIGGERLO CON LO SPORT

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Definito da molti “il male del nostro tempo”: lo stress, l’ansia, gli attacchi di panico sono ormai parte integrante del nostro essere, dobbiamo imparare a gestire bene le nostre emozioni per non farci sovrastare da queste brutte sensazioni! E’ possibile aiutarsi con lo sport, ve lo garantisco !

Il corretto esercizio fisico è in grado di migliorare la circolazione sanguigna, il quadro ormonale, l’attività neurale e persino la psiche, infatti migliorare con lo sport l’autostima rende più sicuri di se stessi e delle proprie capacità. Tornando in forma si migliora l’ aspetto fisico, si libera la mente dai problemi e dai pensieri negativi che spesso ci affliggono e si possono instaurare nuove piacevoli relazioni interpersonali.

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PLANNING DI DICEMBRE PER DIETA E SPORT

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Dicembre è un mese ostile per la dieta perché sbucano fuori panettoni, torroni, aperitivi e cene inaspettate che si vanno ad aggiungere a quelle aziendali o quelle cene pretesto/scambioregali/amiche o comunque già programmate da tempo.
L’affluenza in palestra diminuisce (mannaggia a voi!) perché il tempo libero viene distribuito tra la scelta dei regali, i pellegrinaggi nei negozi, le recite di Natale di figli e nipoti e si pensa sempre (arimannaggia a voi!) che conviene rimandare fitness e dieta direttamente a gennaio. Un vecchio classico, la stessa frase che ripetono in molti detta con uno sguardo pronto a ricevere consensi e comprensione: “Ahhh dicembre proprio non riesco, riprendo tutto con impegno a gennaio!”
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BEVI POCO? TI AIUTO IO!

È ormai noto quanto sia importante bere! Almeno 2 litri di acqua al giorno ma sempre più spesso mi trovo ad ascoltare le mie clienti che dicono “ma come si fa? È impossibile! Non mi ricordo, non ho tempo, la bottiglia ce l’ ho sempre con me ma dopo un po’ è come se non la vedessi più “! Ecco 3 piccoli escamotage da trasformare in buone abitudini giornaliere.
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FARINE INTEGRALI

farinaMolti pazienti mi pongono la domanda seguente: meglio pane integrale o pane bianco? Meglio utilizzare, quindi, una farina integrale o è indifferente?

La risposta sta nelle caratteristiche nutrizionali e il conseguente effetto che micro e macro-nutrienti hanno sul nostro organismo. Innanzitutto per termine “integrale” intendiamo la totalità di componenti del seme che sono tutte presenti, mentre nella farina bianca troviamo solo l’endosperma amidaceo. Dopo la prima macinazione del grano, la farina ottenuta è quella integrale che è composta da quantità più elevate di fibre, proteine, vitamine, acidi grassi e sali minerali. Quindi, se vogliamo arrivare più facilmente alle percentuali giornaliere consigliate di micronutrienti, sicuramente la strada più sensata da intraprendere è quella della farina integrale. Facciamo un viaggio all’interno di essa per indagare sui componenti che ci interessano. Mi soffermerei innanzitutto sull’apporto di fibre che, tra le tante funzioni,  aumentano il senso di sazietà favorendo la dieta ipocalorica e regolano la motilità intestinale. Il magnesio è fondamentale per l’equilibrio del sistema nervoso e muscolare, risultando funzionale per chi si allena con costanza e regolarità. La vitamina E ed il selenio sono ottimi antiossidanti, fondamentali nel contrastare meccanismi infiammatori. Le vitamine idrosolubili del gruppo B ricoprono diversi ruoli sia a livello epatico, sia per il metabolismo lipidico e proteico. Lo zinco è importante per il controllo di metabolismo quindi del peso ma anche come regolatore ormonale. Il potassio, infine, regola il sistema neuro-muscolare, la pressione sanguigna e l’idratazione/ritenzione. Il calcio e il ferro sono presenti in buone quantità ma risultano poco biodisponibili. Questi componenti aiutano l’organismo a funzionare in modo completo e sinergico prevenendo disturbi e patologie come cardiovascolari, gastrointestinali e strettamente correlati con diabete e insulino-resistenza.
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DIETE 2015

peso5Ormai l’ho ripetuto infinite volte e tutti sappiamo che non esiste la dieta miracolosa, anche se ogni tanto risbuca fuori qualcuno che parla della dieta del limone, della mela o del minestrone! Per avere risultati reali e duraturi, bisogna intraprendere un percorso che il più delle volte richiede sacrifici (sport? restrizioni?) ed è lento. Bisogna cambiare lo stile di vita… però, non c’è niente da fare, molte di voi vanno a cercare la dieta del momento, ci si confronta su come mangiare dal parrucchiere, con la collega o con chi capita. Forse è un po’ come leggere l’oroscopo: nessuno ci crede fino in fondo ma alla fine lo leggiamo tutti! O alle diete miracolose ancora ci crediamo?!? 🙂

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